Máslem vymažeme formu a na zbylém másle opražíme mouku. Zalijeme ji trochou vody, osolíme, ochutíme muškátovým květem a provaříme na hustou kaši. Přidáme zeleninovou směs, nakrájené rybí filé, nastrouhaný sýr a tuto směs dáme do vymazané formy. Pečeme v předem vyhřáté troubě dozlatova. Podáváme se zeleninovým salátem.
1 porce:1234 kJ/296 kcal
Bílkoviny - 26,5 g
Sacharidy - 14 g
Tuky - 14,6 g